호텔일일알바 장단점,준비물 객실관리와 서빙에 대해

안녕하세요

2탄입니다 1탄으로 마음가짐? 준비사항과 주방보조의 업무와 장단점에 대해 이야기를 했고

이번엔 객실관리와 서빙에 대해 이야기를 해보겠습니다

객실관리의 업무는 손님들이 사용하고 더러워진 객실을 청소를 하는데

기본적인 정리를 먼저 해주는 일로 알바를 부르는 경우가 가장 많습니다

피를 벗긴다라고 표현을 하는데

이불겉면을 벗기고 휴지통을 비우고 하는 어렵지 않은 일들이 주 업무입니다

이런 경우로 부르는 일들이 가장많은데 실수할까 겁나는 일도 없습니다

이렇게 선작업을 하고 나면 이제 하우스키핑하시는 분들이 오셔서 새방처럼 청소를 해주시는데

그 밑작업이라고 생각하시면 됩니다

그리고 가끔이지만 불러서 복도청소나 복도에 인테리어장식품들 먼지제거등을 시키는 경우가 있습니다

즉 그렇게 어렵거나 난이도가 있는 일이 아닙니다

그래서 처음하시는 분들에게 많이 추천드리는 부분입니다

하지만 힘든점도 있겠죠

바로 무게입니다

 

 

이불이 생각보다 무겁습니다 그 이불을 들어서 겉피를 벗겨야 하는데

이불이 무거우니 이날은 헬스장 안가도 됩니다 

또한 무거운 이불을 벗기려고 동작들이 커지게 되면서 먼지가 많이 납니다

마스크를 가져가시는걸 추천드려요

또한 휴지통이나 복도청소등을 할때 허리를 굽히는 일들이 참으로 많습니다

쪼그려 앉아서 작업을 하는 경우도 상당히 많구요

그래서 위에 말했듯이 하체운동까지 다하여 헬스장은 갈필요가 없습니다

그렇다고 육체적인 난이도나 체력이 그렇게 많이 소요되지도 않습니다

좋은 아르바이트입니다

그래서 이 알바만 하러 지원하는 사람들도 있을정도입니다

그럼에 따라 뽑힐 확률이 상대적으로 적다는 단점도 있습니다

 

마지막 서빙입니다

아마 대부분의 사람들이 서빙을 지원하는 경우가 많습니다

간단히 많이 뽑기 때문입니다

서빙은 말그대로입니다

서빙

 

딴게 없습니다

그런데 왜 그렇게 많이 뽑냐?

보통 결혼식이나 큰 이벤트에 알바를 채용하는 경우가 많습니다

150인분300인분 이런 상황들입니다

그렇기에 누군 12시 음식받고 누군 12시10분에 음식받고 이런 상황이 벌어지면 

코스요리전체의 시간적요소가 박살이 나게 됩니다

꼬이는거죠

그래서 엄청 많은 알바생을 모집합니다

그리고 쉬는 시간또한 많구요

음식1번코스가 나가면 2번코스를 바로 나가지 않습니다

10분 정도의 텀이 있죠

 

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그리고 본인이 어디에 서빙을 해야할지 다 설명을 해줍니다 

물론 착각할수도 있지만 그런 부분은 혼자서만 서빙을 하는게 아니기에 주변에서 해결해줄수 있는 부분이 많습니다

이렇게만 보면 서빙이 가장 쉬운일이 아닌가?

체력적으로 그럴수 있습니다

이제 단점을 이야기해보자면

구두를 신고 일을 해야합니다

하지만 구두가 없는 알바생들이 참 많죠 

그에 따라 구두를 빌려줍니다

구두라는 신발자체가 불편한 신발인데 본인 신발도 아니여서 발이 참 불편합니다

문제는 종일 서있고 걸어다니는게 일이다 보니 이부분이 가장 힘든 부분입니다

그리고 ....

가장 큰 단점 

호텔알바 통틀어 가장 큰 단점인

윽박과 억압입니다

주변에서 보면 굳이 저렇게까지 말하고 폭력적인 태도로 일관해야 하는가 하는 곳들이 종종 있습니다

내가 손님으로 다시 와서 컴플레인 걸어야겠다하는 생각을 가지고 

실제로 그렇게 하는 경우가 있을정도로 

그게 관리자가 어려서 그런 경우가 상당히 많습니다

사람을 통솔하는 방법을 폭력과 공포밖에 없다고 생각하는 때라고 개인적으로 생각합니다만

일을 똑바로 하고 있는데도 저런 태도를 행하니 

초보 알바분들은 겁에 질려 실수가 나오는 경우가 더 많아집니다 

그럼 더 욕하고 

그냥 악순환의 연속이 이어지게 됩니다...

개인적으로 가장 편하면서 가장 어려운 호텔 아르바이트라고 생각합니다

그래도 요즘은 이러면 알바생이 다시 안온다하는 인식생긴곳들은 이런 행동을 자제합니다만

그래도...

 

이렇게 호텔알바의 장단점들을 이야기해보았습니다

혹시 다른 파트가 궁금하시다면 댓글남겨주세요

그리고 본인이 다아시나?

싶으신분도 있겠지만 

그렇담 한번 가보시면 이해가 쏙쏙되시리라 믿습니다